N2焼きそば

【おいしいお店】

１．油焼きそば専門店（せんもんてん）りょう 

①住所：東京都港区浜松町 2-2-9 佐藤ビル 3Ｆ 

②行き方：JR東日本（ひがしにほん）山手線（やまのてせん）浜松町駅（はままつちょうえき）から歩いて5分 

③おすすめメニュー：スペ油焼きそば 970円 

古くから営業（えいぎょう）していた焼きそば専門店です。ここのメニューはすべてソース焼きそばです。豚、えび、野菜から選べます。追加（ついか）でからしマヨネーズもこのまれます。大変（たいへん）おいしくて、量（りょう）もたっぷりなので、いつも行列（ぎょうれつ）ができる人気店です。 

２．まるしょう本郷三丁目店（ほんごうさんちょうめてん） 

①住所：東京都文京区本郷3-42-7 

②行き方：都営地下鉄（とえいちかてつ）大江戸線（おおえどせん）本郷三丁目駅から歩いて5分 

③おすすめメニュー：宮古（みやこ）の雪塩（ゆきしお）焼きそば 780円 

ソース、しょうゆ、塩の３つの味のメニューがあります。「塩焼きそば」は、鹿児島県宮古島（かごしまけんみやこじま）の「雪塩」という特別（とくべつ）な塩を使っています。そばは歯ごたえを楽しめます。上品（じょうひん）な味の「雪塩」は、そばの味をさらにおいしくします。 

３．神保町（じんぼうちょう）焼きそば みかさ 

①住所：東京都千代田区神田神保町2-24-3 1F 

②行き方：東京メトロ半蔵門線（はんぞうもんせん）神保町駅から歩いて3分 

③おすすめメニュー：焼きそば700円 

ソースと塩の２つのメニューがあります。ソースの場合は、コシのあるモチモチの太麺（ふとめん）、しっかりしたソースの味、からいねぎ、半熟（はんじゅく）の目玉焼きのハーモニーが味わえます。わさび味のマヨネーズ、イカの天ぷらのカス、紅生姜（べにしょうが）などの調味料（ちょうみりょう）を自由に選べます。焼きそばが有名な店の中でも、もっとも評判（ひょうばん）のお店です。 

４．下町焼きそば銀（ぎん）ちゃん上野広小路店（うえのひろこうじてん） 

①住所：東京都台東区上野3-28-7 

②行き方：JR東日本（ひがしにほん）山手線（やまのてせん）御徒町駅（おかちまちえき）から歩いて１分 

③おすすめメニュー：豚骨（とんこつ）焼きそば 680円 

めずらしい豚骨ラーメン味の焼きそばです。濃（こ）い味で、紅生姜（べにしょうが）をちらしています。煮玉子（にたまご）とのりがのっているのもうれしいサービスです。 

５．あぺたいと板橋店（いたばしてん） 

①住所：東京都板橋区板橋1-45-6 大坂ビル1F 

②行き方：JR東日本（じぇいあーるひがしにほん）埼京線（さいきょうせん）板橋駅から歩いて7分 

③おすすめメニュー：両面（りょうめん）焼きそば（中） 900円 

こげ目がつくまで焼いた焼きそばを、ひっくり返して、裏（うら）もこげ目がつくまで焼きます。そして、ソースをかけていためます。こげ目がパリパリと香（こう）ばしいです。生卵（なまたまご）をまぜると、辛さがやわらいで、トロリとした食感（しょっかん）に変わります。雑誌（ざっし）「ＴＯＫＹＯ１週間」で、東京で人気No. 1と紹介（しょうかい）された焼きそば専門店です。